Dieta, los 7 cereales con menos calorías.
La dieta Sukkar es una dieta que le permite perder 4 kg más o menos de tres semanas .
Desarrollado por el Dr. Samir Giuseppe Sukkar, jefe de la Unidad de Dietética y Nutrición Clínica del Hospital Universitario del Hospital San Martino en Génova, toma lo mejor de dos patrones dietéticos considerados entre los más saludables . ¿Qué son exactamente? La dieta mediterránea y japonesa.
No es sorprendente que entre los alimentos recomendados podamos encontrar frutas, verduras, té verde y aceite de oliva como condimento. La dieta Sukkar también recomienda el consumo de cereales y legumbres. En cuanto a los alimentos que sería mejor evitar en primer plano, encontramos carne roja. También recordamos que el régimen está estructurado alternando días en los que comemos más y otros en los que tomamos una ingesta calórica más baja .
Al entrar en los detalles de las otras reglas, recordemos que la dieta en cuestión recomienda el consumo de cinco comidas al día (tres principales y dos meriendas) . El almuerzo debe estar marcado por la prevalencia de cereales y legumbres. Quien quiera, también puede orientarse hacia una comida caracterizada por una mayor cantidad de verduras.
En lo que respecta a la cena, es aconsejable dar un amplio espacio a las proteínas, tratando de mantener dentro de 150 gramos. Entre los alimentos que se pueden poner en el plato es posible recordar huevos, carnes blancas, tofu, pescado. Como se mencionó anteriormente, la dieta Sukkar permite el consumo de bocadillos . En este caso, es aconsejable centrarse en la ingesta de fruta.
El menú hipotético de un día normal puede incluir un desayuno de té verde, que se acompañará con un vaso de jugo de manzana o arándanos (obviamente sin azúcar añadido). Durante la primera comida del día también es posible tomar pasteles de arroz . Otra alternativa es el consumo de un yogurt con algunas piezas de fruta.
Para el almuerzo, puede optar por un plato de pasta con pesto con tofu y papas, servido con dos porciones de verduras sazonadas con aceite de oliva virgen extra. En cuanto a la merienda, una fruta está bien. En la cena, puede elegir una rodaja de carpaccio de salmón acompañado de un plato de alcachofas y un par de rodajas de piña.
Cuando se habla de la dieta Sukkar, es necesario recordar que también hay una versión básica . Hablemos más específicamente acerca de una dieta no dirigida a la pérdida de peso, sino a mantener un estado óptimo de salud. Aquellos que quieran seguir este camino deben considerar la ingesta diaria de una porción de carbohidratos y una de legumbres. Además, el esquema implica tomar un poco más de una porción de pescado al día. Antes de comenzar esta dieta (independientemente del esquema elegido), debe consultar a su médico .