Dieta intestinal saludable: estómago plano en 4 semanas.
Las restricciones de la dieta baja en calorías reducen el metabolismo y prolongan la vida útil, según un estudio reciente de los EE. UU.
Los investigadores analizaron los efectos que una dieta baja en calorías tuvo sobre el metabolismo de un grupo de adultos sanos y no obesos. Los resultados del estudio aparecieron Cell Metabolism . La encuesta se realizó a 53 personas en el Centro de Investigación Biomédica de Pennington en Baton Rouge, Louisiana. Los participantes, de entre 21 y 50 años, se dividieron en dos grupos: 34 personas se sometieron a un régimen dietético con una ingesta reducida de calorías de aproximadamente el 15%, mientras que los 19 voluntarios restantes continuaron comiendo como solían hacer.
Durante los dos años y al final del período de observación, los datos resultantes de las pruebas se analizaron, se llevaron a cabo en la muestra de personas involucradas, en relación con el metabolismo general, los marcadores biológicos del envejecimiento, el daño relacionado con la acción de los radicales libres. durante la actividad metabólica. Los académicos han descubierto que los que siguieron una dieta menos calórica utilizaron la energía de manera mucho más eficiente. La reducción en el metabolismo basal del grupo con restricción calórica también se acentuó por el peso que registraron los voluntarios. Este adelgazamiento fue de unos nueve kilogramos cada uno. La restricción calórica condujo a una disminución de la actividad metabólica y al daño causado por el envejecimiento.
Esta no es la única investigación que investiga los beneficios de una dieta baja en calorías. Todos los estudios coinciden en mostrar cómo una restricción calórica se mantiene saludable . En este sentido, también es interesante saber que una investigación realizada por académicos del Instituto Nacional sobre el Envejecimiento en Baltimore ha arrojado luz sobre el hecho de que comer poco protege al cerebro de enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer y el Parkinson.