Cómo ahorrar en comestibles

Son muchos los hábitos que podemos hacer nuestros para ahorrar dinero, sobre todo en un periodo histórico en el que la crisis energética nos obliga a hacer frente a incrementos inesperados, no solo en las facturas, sino también en todas aquellas compras que primariamente y fundamentos que hacemos todos los días.

Además de cambiar los comportamientos diarios, para evitar despilfarros y volver a contabilizar los presupuestos de fin de mes, podemos adoptar otra técnica que nos permita ahorrar en las compras del supermercado. El consejo proviene directamente de la ciencia.

Es más fácil de lo que imaginas: deja tu smartphone en casa. Según los expertos, de hecho, el móvil nos distrae hasta el punto de llevarnos a llenar el carrito con cosas que no necesitamos.

El estudio de la Universidad de Bath

La solución, para ahorrar en el carrito de la compra, viene directamente de los investigadores de la Universidad de Batch. Los expertos, que realizaron una investigación publicada posteriormente en Journal of Marketing, han identificado al smartphone como el peor aliado para ahorrar en un supermercado.

Revisar el móvil mientras se camina entre los carriles, de hecho, distrae a las personas hasta el punto de hacerles gastar más de un 40% más de lo necesario. Para llegar a esta conclusión, los investigadores usaron lentes especiales para monitorear el movimiento de los ojos de una muestra de 500 personas.

Resultó que los individuos sin smartphones encontraron rápidamente los productos que necesitaban, mientras que los demás, distraídos por las constantes notificaciones de sus teléfonos móviles, llenaron sus carritos más de lo debido, incluso con bienes innecesarios.

Comprar: el truco para ahorrar dinero y evitar el desperdicio

Investigadores de la Universidad de Batch han explicado por qué el teléfono inteligente es la causa de recibos bastante salados a partir de lo que sabemos sobre nuestro cerebro.

Cuando vamos de compras estamos rodeados de muchos productos, de diferentes marcas y precios, que amplifican exponencialmente nuestra elección. Escanear todas las alternativas disponibles es una hazaña que el cerebro humano no puede llevar a cabo en poco tiempo, por lo que con un poco de concentración, y con una lista de la compra en la mano, somos capaces de identificar los productos que realmente necesitamos.

Según los expertos, la empresa también lo consigue porque tenemos una especie de piloto automático que se activa gracias a nuestros hábitos y que nos lleva siempre entre los mismos pasillos, donde podemos encontrar los productos que usamos a diario base.

Sin embargo, cuando tenemos nuestro smartphone en la mano y nos distraemos con notificaciones, noticias y redes sociales, la concentración falla y nuestro piloto automático se desactiva de forma natural.De hecho, desde el momento en que nos distraemos, deambulamos de una parte de la habitación a otra, perdiendo de vista lo que necesitamos. Por el contrario, también nos atraen otros productos que en realidad no necesitamos, y que inevitablemente acaban llenando el carrito y aumentando la compra final.

El consejo, por tanto, es dejar el móvil en el bolso, o directamente en casa. Mejor si en cambio tenemos una lista de la compra que nos recuerde todo lo que necesitamos y que además nos permita evitar el despilfarro.

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