Nuestras abuelas nos dijeron que habían aprendido a comer cortésmente al tener que mantener los fatídicos libros bajo sus brazos . Una especie de tortura china que afortunadamente pertenece al pasado, pero que probablemente obtuvo resultados visibles (al menos) en el comportamiento en la mesa.

Cuando tienes niños pequeños, los almuerzos y cenas a menudo se convierten en luchas cuerpo a cuerpo y la mesa en nuestra cocina se convierte en un campo de batalla lleno de pedazos de comida, lugares y lagos de varios tipos y tamaños. A veces pensamos que quizás los métodos del pasado fueron mejores …

Pero lo mejor es pensar que no somos los únicos que nos encuentran en condiciones similares . Nuestros niños, después del destete, comienzan a aprender sobre diferentes alimentos . Poco a poco aprenderán a usar cubiertos, no debemos tener prisa y simplemente estar serenos y convencidos de que, con su tiempo, llegarán allí.

Es normal que en el primer año de vida, los niños "jueguen" con la comida, la manipulen, la extiendan sobre su cara o la tiren al suelo. Se están familiarizando con este "asunto" desconocido, comenzarán a usar la cuchara, pero no toda la comida centrará la boca: no tendrá que sorprenderse ni enojarse, si parte de ella terminará en la mordaza o en el piso.

Tus hijos siempre te observan, incluso en la mesa. Luego verán cómo comes, registrarán cómo guardas los cubiertos y cómo los usas. Antes de los dos años, puede darles un tenedor con puntas redondeadas. Experimentarán con éxito con alimentos fáciles de ensartar, como el queso, y esto ayudará a aumentar su habilidad y autoestima, especialmente si los alienta y enfatiza su progreso.

Alrededor de los tres años, es razonable pensar que sus pequeños podrán consumir una comida de forma independiente con un tenedor y un cuchillo de plástico sin cuchilla (el estándar se puede introducir alrededor de los seis años, pero siempre bajo la supervisión de un adulto).

Como ya se mencionó, los tiempos de aprendizaje son diferentes de un niño a otro . Incluso en la mesa, los pequeños aprenden por ensayo y error, pero también en este contexto es esencial el modelo de crianza que deben seguir. La comida frente al televisor (excepto en casos excepcionales) es absolutamente desaconsejable y evitar la búsqueda del niño por toda la casa para comer el último bocado.

Cuando comes, debes quedarte en la mesa. Esto no significa asumir la actitud estricta y prescriptiva de nuestras abuelas, sino acompañar a los niños en un proceso de descubrimiento de que mamá y papá pueden "vestirse" a la ligera, historias entre bocados, experimentación de gustos y mucho más. juego

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