Dieta, los 15 alimentos sin carbohidratos.

Ayuda a quemar grasa y reactiva el metabolismo : estamos hablando de carnitina, una sustancia útil para aquellos que quieren perder peso.

Esta sustancia se encuentra en varios alimentos y es esencial para el bienestar de nuestro cuerpo, donde actúa como un "vehículo" para los ácidos grasos . Estos últimos, gracias a la carnitina, penetran en las mitocondrias y se degradan, produciendo energía. Como resultado, esta sustancia juega un papel fundamental en la pérdida de peso, acelerando el metabolismo.

La carnitina no solo ayuda a eliminar las almohadillas de grasa, sino que también es útil para garantizar la salud del sistema cardiovascular, protegiendo al cuerpo de enfermedades como ataques cardíacos, arritmias e insuficiencia cardíaca. Además, ayuda a reducir el nivel de colesterol y triglicéridos, lo que tiene un efecto positivo en los músculos y el sistema nervioso.

Según los expertos, todos los días debemos tomar 80 mg de carnitina por kg de peso corporal. Solo de esta manera la sustancia puede actuar eficazmente en nuestro cuerpo, haciéndonos perder peso. ¿Dónde está la carnitina? Esta sustancia está contenida principalmente en la carne roja, pero también en productos lácteos y soja.

Los que siguen un régimen vegetariano pueden tomarlo consumiendo legumbres, plátanos, alcachofas, brócoli, espárragos, algarrobos y albaricoques. Existen numerosos suplementos a base de carnitina en el mercado que le permiten tomarlo en forma de barras, viales, bebidas o polvo.

Como siempre antes de probar esta sustancia, es esencial consultar a un especialista para comprender si esta es la elección correcta. De hecho, la carnitina tiene algunos efectos secundarios que pueden ocurrir en caso de sobredosis y van desde calambres abdominales hasta diarrea, pasando por náuseas y vómitos. Finalmente, este complemento alimenticio no se recomienda para mujeres embarazadas y lactantes, pero especialmente para aquellas que padecen diabetes, ya que la carnitina interactúa con el metabolismo de la glucosa .

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