Comer pistachos no afecta nuestra dieta y es una fuente preciosa de bienestar y salud para nuestro cuerpo.
A menudo se piensa, erróneamente, que un puñado de pistachos nos hará tomar demasiadas calorías y que pueden ser dañinas en una dieta para bajar de peso. Seguramente no debemos excedernos, pero esta es una regla que se aplica a todo, porque cada alimento si se consume en grandes dosis no es demasiado bueno para nuestra salud.
Pero los pistachos, si se traen a la mesa en buena cantidad, nos permiten llenarnos con elementos particularmente efectivos para la salud de nuestro cuerpo, manteniéndonos en forma.
Es bien sabido que la fruta sin cáscara seca es un aliado para nuestra salud, solo piense en las almendras y nueces, o en productos que nunca deberían faltar en nuestra dieta, pero es bueno saber que los pistachos son los que tienen la menor influencia negativa en nuestro deseo de perder peso. De hecho, son nutritivos pero tienen una ingesta baja en calorías . Entre todas las frutas secas están las más magras, ya que son particularmente ricas en proteínas y sus grasas son buenas y buenas para usted.
En particular, ayudan a regular el colesterol porque son ricos en ácidos grasos monoinsaturados. El consumo de pistachos ayuda a protegernos de las enfermedades cardiovasculares, precisamente al reducir el colesterol que no es bueno para nuestro cuerpo (tipo LDL) y elevar el bueno (HDL). Luego son ricos en vitaminas: en particular A, algunos del grupo B, C y E. En los pistachos también hay muchas sales minerales como fósforo, magnesio y calcio.
Es importante elegirlos en la versión sin sal que los hace excelentes aliados para mantener a raya la hipertensión. También son ricos en fibra y, por lo tanto, útiles para combatir los problemas relacionados con un intestino perezoso, como el estreñimiento.
Desde el punto de vista calórico, siempre debe recordarse que es el exceso el enemigo número uno de nuestra dieta . Los pistachos cuando se consumen en la dosis correcta (aproximadamente 30 gramos por día, lo que equivale a 170 Kcal) nos dan la energía necesaria sin crear problemas para nuestra cintura.