Alimentos que son enemigos de la ansiedad que devuelven la serenidad.
Además del deporte, la producción de endorfinas, hormonas de la felicidad, se puede estimular en la mesa. Aquí hay 5 alimentos que garantizan un buen humor.
Chocolate negro
El cacao y el chocolate negro (con más del 70% de cacao) contienen sustancias capaces de actuar sobre el estado de ánimo, como vitaminas, minerales, fibras, antioxidantes, teobromina y triptófano. Este último es un aminoácido esencial capaz de estimular la producción de serotonina, que no por casualidad también se llama hormona del buen humor. La teobromina se energiza y estimula la liberación de endorfinas, la sensación es tener algo extra y poder resistir las tensiones con mayor facilidad, reaccionando a los momentos de fatiga, tristeza y cambios de humor.
chile
Para determinar el impacto en el estado de ánimo del ají es la capsaicina que contiene y que es responsable del sabor picante de esta especia. La sensación de ardor que produce la capsaicina tiene el efecto de liberar adrenalina primero y luego endorfinas, lo que produce una sensación de euforia y energía. No solo eso, también ayuda a encender la pasión.
Los hidratos de carbono
¿Alguna vez te has preguntado por qué nos gustan tanto los carbohidratos ? La explicación es simple, estimulan la producción de serotonina que puede mejorar el estado de ánimo . Por eso es tan difícil resistir el pan, la pasta, las pizzas, la focaccia, pero tenga cuidado, es mejor no exagerar y, en cualquier caso, es mejor preferir otras fuentes de carbohidratos como frutas, legumbres y cereales integrales. Atención a los alimentos azucarados, también tienen un efecto positivo en el estado de ánimo, pero son adictivos y envenenan el cuerpo. En cambio, ceda a la tentación de un pequeño cuadrado de chocolate negro, por las razones ya mencionadas, o miel, dulce pero más saludable que el azúcar común.
Un poco de alcohol (un poco!)
El consumo de alcohol tiene el efecto de liberar endorfinas, pero preste atención a la cantidad : si se excede, este efecto se pierde. Nada en contra de una buena copa de vino de vez en cuando y en compañía, lo que ayuda a relajar y aliviar las tensiones.
Alimentos que te gustan
¿Alguna vez has hecho una lista de tus comidas favoritas ? Si la respuesta es no, hágalo lo antes posible. Cada uno tiene sus propias preferencias y cada vez que consume esos alimentos en particular, recibe una agradable sensación de confort . Estos alimentos tienen un efecto calmante sobre el sistema nervioso, a nivel psicológico representan algo gratificante, capaz de calmar las tensiones e insatisfacciones. Por lo tanto, es una buena manera de gratificarse, mimarse y recuperar el buen humor o mantenerlo en alto. ¡Pero tenga cuidado de no exagerar, especialmente si es dulce y azucarado!