En los Estados Unidos, los niños beben demasiadas bebidas azucaradas . Para alertar sobre esta situación, objetivamente preocupante, pensamos en el informe especial preparado por el Centro Rudd para la Política y Obesidad Alimentaria administrado por la Universidad de Connecticut.
El informe entra en detalles al analizar tanto los datos de ventas como las técnicas de promoción publicitaria de 67 de las bebidas más vendidas (estamos hablando de bebidas azucaradas, pero también bebidas sin azúcar o sustancias edulcorantes ).
Según los expertos que han compilado el informe, las reclamaciones pueden incluirse entre los aspectos más críticos. Además, se ha observado que la presencia de edulcorantes no siempre se destaca con suficiente claridad .
El informe compilado por expertos de la Universidad de Connecticut criticó enérgicamente el empaque de los refrescos analizados, subrayando cómo, en muchos casos, la referencia a productos saludables, por ejemplo, frutas y verduras, se informa en el empaque incluso cuando no hay rastros de los alimentos antes mencionados. .
Según los autores del informe, las etiquetas de las bebidas endulzadas deben entenderse fácilmente. Los expertos coinciden en que los padres que compran para sus hijos no deben ser nutricionistas para comprender lo que contiene una bebida en particular.
El informe también fotografía aspectos positivos . Como se puede leer en las páginas del documento antes mencionado, las compañías de bebidas han estado comercializando aguas saborizadas no endulzadas durante varios años (estos son productos caracterizados solo por la presencia de agua y jugo y con una ingesta de energía de alrededor de 50 calorías de un solo paquete).
Según los expertos que redactaron el informe, los técnicos de la Iniciativa de Publicidad de Alimentos y Bebidas (CFBAI) deben comenzar la definición de estándares nutricionales de acuerdo con las indicaciones de los expertos en salud y nutrición . Entre las principales recomendaciones está el hecho de evitar que las bebidas con azúcares agregados o edulcorantes bajos en calorías se anuncien directamente al público infantil.
En el informe antes mencionado, también se recomienda a la FDA que prohíba el uso de imágenes de frutas y verduras en envases de bebidas que contengan poco o ningún jugo. Entre las otras recomendaciones también se incluye la inclusión de jugos de frutas y aguas aromatizadas en la categoría de bebidas sujetas a impuestos locales y nacionales sobre el azúcar.